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Découvrez les actualités de ce début de printemps ! |
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Arrivée des vaches recrutées à la ferme expérimentale de Mauron |
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Dans la dernière newsletter, nous vous sollicitions pour le recrutement d'animaux pour la mise en place du projet VALNOR.
Vous avez répondu présent et nous vous en remercions. Nous remercions également les techniciens OS qui se sont fortement impliqués.
Ce sont 46 bêtes, élevées sur 17 exploitations des départements du Calvados, de la Manche, de la Mayenne, du Morbihan, de l'Orne et de la Sarthe qui ont rejoint la ferme expérimentale.
Nous vous donnons rendez-vous dans quelques mois pour découvrir les résultats de cette étude.
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La Normande dans la littérature |
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Dans Je suis Normand mais je me soigne, aux éditions Héliopoles, Jean-Jacques Lerosier partage sa Normandie. Il livre un panel complet du patrimoine régional, des paysages à l'assiette en passant par les Arts.
La race Normande y tient une place importante. L’ouvrage met en lumière son ancrage territorial fort. Elle vit du pré au théâtre. Son impact dans la gastronomie locale, comme en témoigne sa présence dans les cahiers des charges des signes de qualité, n'est plus à prouver. Sa représentation artistique est plus confidentielle. Elle a été mise au centre d’une pièce de théâtre Un voyage en Uruguay, par Clément Hervieu-Léger, pensionnaire de la Comédie Française, dont les grands-parents avaient une ferme dans l’Eure.
L'auteur le dit lui-même : "La Normande, une richesse pour le territoire !".
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La Normande à l'honneur dans Grands Troupeaux Magazine |
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Pour son numéro 87 de début d'année, Grands Troupeaux Magazine a mis à l'honneur la Normande. Entre portrait d'éleveurs et articles thématiques, ce sont huit pages lui sont consacrées.
Vous pouvez retrouver l'article complet dans notre Revue de Presse ou en cliquant ICI
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Signature Normande, le projet avance |
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La semaine dernière, des consommateurs ont été réunis à Caen lors d'un focus group. Cette étude qualitative avait pour but d'étudier leur réaction face à la proposition qui leur est faite.
Cet échange a été riche et a permis d'apporter une perspective nouvelle au travail déjà réalisé.
Deux autres focus group devaient avoir lieu cette semaine. En raison du contexte sanitaire, ils ont été annulés.
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Annulation de la vente PMS 2021 |
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Reportée une première fois l'an dernier, la vente PMS qui devait se tenir cette année a été remise à l'an prochain.
Au vu du contexte sanitaire actuel et des nouvelles mesures annoncées par le gouvernement, les organisateurs ont fait le choix de reporter à 2022 cette édition.
Risque d'annulation au dernier moment, questionnement sur les modalités d'organisation (nombre de visiteurs limités, possibilité de restauration sur place, etc...) ont été les facteurs amenant à cette décision.
Nous travaillons sur la préparation d'autres évènements permettant de mettre la Normande à l'honneur.
Parmi eux, la prochaine Assemblée Générale sera l'occasion de vous présenter la nouvelle OSUE.
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Coup de projecteur |
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Nous souhaitons mettre en avant vos vaches remarquables.
Pour le lancement de cette rubrique, nous commençons avec MEGALOMANE (EVILLE).
Achetée au SPACE lors des ventes Génomic Elite, vient de terminer sa 2ème lactation au GAEC DAUGUET (53).
Elle a produit en 305 jours 12 096 kg brut à 41.5 de TB et 38.9 de TP soit 13 893 kg de lait standard
Elle entre ainsi dans le TOP 20 de la population normande connue jusque-là ayant une deuxième lactation terminée !
Et 6 de ses filles sont déjà en lactation et ont produit en moyenne :
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27.7 kg en 5 contrôles (1 fille de MANOIR)
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29.1 et 33.5 kg en 4 contrôles (2 filles de MEDELLIN)
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30.0 kg en 5 contrôles (1 fille de MALI)
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34.7 kg en 2 contrôles (1 fille de MALI)
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37.1 kg en 3 contrôles (1 fille de MALI)
Bravo aux éleveurs pour ces performances !
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