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FORMATION |
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FORMATION NATIONALE DES JUGES DE CONCOURS Une session de formation des juges de concours était organisée à Rennes les 24 et 25 mars 2017. Les 12 participants ont réalisé des exercices d'expression orale, ainsi que le classement et commentaires de sections d'animaux avec un debriefing vidéo. Ils avaient été sélectionnés lors des sessions de formation régionale en 2016. Ils nous ont apporté la preuve de leur talent et vous pourrez les retrouver prochainement sur les grands concours en race Normande.
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PORTES OUVERTES |
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LES ELEVEURS RESEAU VOUS ACCUEILLENT
Jeudi 6 avril, 2 élevages du réseau de référence en race Normande ouvrent leurs portes. Le matin, rendez-vous en Loire-Atlantique chez Christian Perraud à Derval, et l'après-midi, c'est le GAEC de la Poterie à Nuillé le Jalais dans la Sarthe qui accueille des éleveurs. L'Organisme de Sélection profite de ces 2 rendez-vous pour faire le point sur ses projets : nouveau règlement zootechnique européen, données du réseau d'élevage, valorisation de la qualité du lait de Normande, ...
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VISION NORMANDE |
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L'AUTONOMIE ALIMENTAIRE Le magazine trimestriel Vision Normande n°150 vient de paraître.
Un dossier est consacré à l'autonomie alimentaire et son impact économiques. Les 4 groupements de commercialisation de reproducteurs en race Normande sont aussi présentés avec tous les services proposés. A lire sans modération ...
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www.groupama.fr |
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| ENVIRONNEMENT |
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PRODUIRE ECONOME AVEC UN SYSTEME PATURANT
Alain Davy, éleveur dans l'Orne, explique dans le cadre d'une vidéo du Réseau agriculture durable pourquoi et comment il est passé à un système économe et pâturant. Après plusieurs années de recul, il en tire deux satisfactions : « l'efficacité économique » et « l'idée de nourrir le monde sans pesticides ». Eleveur à Pointel dans l'Orne sur 98 hectares, ses 60 vaches Normandes pâturent neuf mois et demi par an. Alain Davy valorise également son lait en bio et en AOC. Un reportage sur cet élevage a été publié dans le magazine Vision Normande (hors-série mai 2015).
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| VUE SUR LE WEB |
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UN FROMAGE PICARD AU LAIT DE NORMANDE
A la ferme de la Pâturelle à Quierzy sur Oise (Aisne), les 90 vaches Normandes donnent un lait riche en protéine et ont fait renaître un fromage cousin du Maroilles, le Manicamp. Les 94 hectares de prairies naturelles dans la vallée de l'Oise et le savoir faire des éleveurs ont permis la production d'un fromage local de qualité. Ici la vache Normande fait la qualité au naturel ! La famille Timmerman propose également des fromages frais, fromages blancs et lait. Visite de la ferme et de la fromagerie sur rendez-vous.
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