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ITINERAIRE BIS : le rallye de la triple performance économique, environnementale et sociale s'est déroulé du 29 mai au 4 juin, faisant étape dans le Grand Ouest, du Sud de la Loire jusqu'aux Hauts-de-France. Il a rassemblé 800 visiteurs : éleveurs, techniciens, conseillers, journalistes, ... La principale originalité de la démarche concerne les indicateurs utilisés, à la fois innovants et pertinents pour l'éleveur. Cliquez ici pour télécharger le guide complet ITINERAIRE BIS 2017
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CONCOURS |
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INSCRIPTION SPACE AVANT LE 15 JUIN !
Le concours de la race Normande aura lieu le mercredi 13 septembre de 9h30 à 12h30 sur le ring du SPACE à Rennes. La vaccination FCO est obligatoire pour tous les animaux. Cliquez ici pour télécharger le bulletin d'inscription Inscription avant le 15 juin 2017 !
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FAN |
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SUCCES DU CONCOURS GENISSES PAR NORMANDE STAR Les jeunes de l'association Normande Star (Haute-Normandie) organisaient un concours génisses, le dimanche 7 mai 2017, dans le cadre de la foire agricole de Saint Nicolas d’Aliermont. Ce fut un succès avec 32 génisses et leurs présentateurs venus de l'Eure et de la Seine-Maritime, et qui se sont mesurés lors d'un concours morphologie et un concours de présentation. |
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FILIERES |
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IGP LAIT DE NORMANDIE
Le projet IGP Lait de Normandie
devrait aboutir d'ici la fin de l'année annonce le magazine Profession Fromager. L'Organisme de Sélection en race Normande soutient un projet basé sur l'herbe et la vache Normande. C'est une attente de la part des éleveurs de Normandes qui veulent mieux valoriser leur lait.
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CONCOURS |
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DEPARTEMENTAL 22 AUX TERRALIES
Le concours départemental en race Normande avait lieu le 19 mai. Il a été jugé par Nicolas Maurice, avec 50 femelles, dont 42 vaches et 8 génisses, pour 13 élevages représentés.
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www.groupama.fr |
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FILIERES |
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LES FROMAGES AOP AU LAIT DE NORMANDE Depuis le 1er mai, les camemberts AOP de Normandie doivent être fabriqués à hauteur de 50% avec du lait de vaches normandes.
C'est aussi le cas du Pont-l’Evêque. Le Livarot est produit avec 100% de vaches Normandes dans les troupeaux laitiers. Le Neufchâtel est fabriqué quant à lui avec 60% de lait de vaches Normandes depuis le 1er juin. Le bras de fer continue avec le camembert "fabriqué en Normandie" pour lequel aucun cahier des charges. Résultat : un consommateur trompé sur l'origine et la qualité du produit, et des éleveurs sans aucune rémunération supplémentaire. Suite au prochain épisode ... |
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EVENEMENTS |
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VENTE AUX ENCHERES Vente
de femelles Normandes aux enchères le jeudi 29 juin 2017 à l'EARL Laurent Buin (Orne) : des femelles de haute qualité génétique, morphologique et laitière, ainsi qu'un animal de forme, seront proposés à la vente. Entrée gratuite et restauration sur place. |
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